Le nostre attività

Quali caratteristiche deve avere un cioccolato di qualità? Come riconoscerle? Un corso on line per comprendere tutti i perché del cioccolato e distinguerne le caratteristiche.

Open Day 2024: alla scoperta dell'azienda Amedei e dell'azienda Manufatto Cacao

Due giorni di full-immersion per comprendere le caratteristiche e la qualità del cioccolato. Il corso è propedeutico per diventare un Chocolate Taster di Compagnia del Cioccolato.