Qualcuno ci chiama i sommelier del cioccolato...
ma siamo molto di più
Le news
Il Vermouth incontra il Cioccolato a Bologna il 31 marzo 2022
I Vermouth, come i distillati, i liquori, i vini passiti e fortificati, le birre, possono essere ideali compagni di viaggio per i Cioccolati, occorre saperli abbinare bene per dare soddisfazione ai palati.
L'associazione Italiana Sommelier dedica questo incontro a chi vuole approfondire l'argomento.
Il Gianduia in tutte le sue declinazioni
Le sfaccettature del Gianduia
Incontro con degustazione a cura di Giulia Moscatelli, Chocolate Taster di Compagnia del Cioccolato
Il Vermouth incontra la Gianduia
Tra Vermouth e Gianduia ci sono storie piemontesi che si legano, in questo incontro con degustazione si svela come e perchè
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