Qualcuno ci chiama i sommelier del cioccolato...
ma siamo molto di più
Le attività in arrivo
50
disponibili€ 45
prezzo€ 42
prezzo socioI migliori cioccolati di 20 anni del premio tavoletta d’oro selezionati dai chocolate taster ufficiali di Compagnia del Cioccolato.
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50
disponibili€ 30
prezzo€ 27
prezzo socioDescrivere un cibo come "craft-artigianale" implica un'elevazione, una longevità e una dedizione alla perfezione, o il più vicino possibile ad essa.
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12
posti€ 2200
prezzo€ 2100
prezzo socioDopo alcuni anni organizziamo di nuovo un viaggio nelle grandi piantagioni del Venezuela, patria del cacao aromatico. Un viaggio entusiasmante tra cacao, natura meravigliosa e splendide spiaggie caraibiche..
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Le news
Il Vermouth incontra il Cioccolato a Bologna il 31 marzo 2022
I Vermouth, come i distillati, i liquori, i vini passiti e fortificati, le birre, possono essere ideali compagni di viaggio per i Cioccolati, occorre saperli abbinare bene per dare soddisfazione ai palati.
L'associazione Italiana Sommelier dedica questo incontro a chi vuole approfondire l'argomento.
Il Gianduia in tutte le sue declinazioni
Le sfaccettature del Gianduia
Incontro con degustazione a cura di Giulia Moscatelli, Chocolate Taster di Compagnia del Cioccolato
Il Vermouth incontra la Gianduia
Tra Vermouth e Gianduia ci sono storie piemontesi che si legano, in questo incontro con degustazione si svela come e perchè
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